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非遗博览园——百家宴(原创)  

2011-06-24 20:01:30|  分类: 杂谈 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  2011年6月23日星期四  成都 晴  21~31 ℃

 

非遗博览园——百家宴(原创) - 西地笺儿 - 骑游 摄影 健康-西地笺儿的博客

 

       百家宴在世纪舞的东南方向,隔着一条非遗大道。它的东面就是时空旅广场。和别的建筑组团相比,百家宴的房屋似乎都十分简陋,都是不高的平房,甚至是茅屋土墙。或许正是临时建筑,因为它所在的区域是待建的百味戏组团。

顾名思义,百家宴就是小吃一条街,既展示传统的小吃,又为游客解决吃饭的问题。但这里展出的各地名小吃不多,只是应景而已。并不大的区域内,居然还设有一个绣庄和一个根雕艺术展览。

这是设在非遗大道上的入口,木头和茅草搭建的牌坊,在遍地是豪华建筑的非遗博览园内显得很另类。

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这是时空旅广场处的入口,干脆连牌坊都没有,就是竖了2根木柱加了快横匾。不过,门口那个厨房和锅台到很有意思,是上个世纪到处都能看到的东西,如今却很难见到了。

 

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又是这个“三大炮”!几乎随处可见。居然大言炎炎给自己挂上了“成都名小吃”的金字招牌。要是我是组委会的,我一定把它撵出去。说起成都的名小吃,大家都知道,像夫妻肺片、赖汤圆、钟水饺、麻婆豆腐等等,都是脍炙人口的,确实是既好吃又有特色。但这三大炮什么时候也成了“成都名小吃”了呢!几块糯米团子,加点红糖水和黄豆面,到甜不甜的,一点也不好吃,也没有特色。实在是败坏了成都名小吃的名声。记得“三大炮”“糖油果子”和“三合泥”,都是上个世纪六十年代饥荒时期的盛行的东西。那时候物质匮乏,缺粮无糖无油,大家都饿得要死,能吃上一点“三大炮”“糖油果子”和“三合泥”这类高糖高油的小吃,简直就是神仙过的日志了。但如今,这类食品,不说列入垃圾食品之列,起码也应该淘汰了。遗憾的是,它们居然在各类庙会和展会里,大行其道。说白了,还是钱的毒气大,交了摊位费,组委会就啥都不管了。仔细看看,这百家宴的街市上,还真没有多少值得称道的小吃。

 

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转了大半条街,终于在一个拐角,看到了“富顺豆花”。这倒是不折不扣的具有地方特色的小吃了。在四川,到处都有豆花,但最出名的还是富顺豆花,这是大家都公认的。传统豆花都是石磨磨的,而且蘸水十分讲究。如今经营的人多了,所谓石磨豆花大都名不符实,蘸水也都假了。不管怎么说,这是我在这里找到的还可以品尝一下的小吃。10元钱一客,一碗豆花、一碟蘸水,米饭不限量。吃完后,觉得还不错,价廉物美,味道尚可。

 

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吃了豆花之后,就来到了“天府绣庄”。这里的刺绣十分精美。刺绣是非物质文化遗产的一个主要项目,在非遗博览园的好多展馆都可以看到。女孩在这里可是大开眼界,可以学到好多平时根本见不到的东西。

 

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还有一个民俗特产馆,展销民族服装。这些特色民族服装,漂亮极了。进馆的女士们几乎都要在模特跟前拍照留念。

 

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百味戏老茶馆是个有点档次的茶馆,人流进进出出,很热闹。很好奇,一以为这茶馆有什么新道道。挤进去一看,茶馆本身别无新意,环境还可以,吸引人的是设在茶馆旁边的《杨玉冰<百家姓>根书艺术展》。这根书展确实了得,既是根雕作品又是书法作品,平生也是首见。记得在非遗博览园门口看到一个宣传栏,鲜花簇拥中的宣传牌上写有“精神家园”四个大字,其中那个大大的“家”字,就是根雕作品,苍劲有力,立体感极强。当时简直叹为观止,十分欣赏。没想到,这个展厅里的几十幅书法作品,都是用根雕做成。一幅幅、一个个大字,犹如狂草,或神似或形似,龙飞凤舞,力透千钧,立体灵动,充满了独具一格的艺术魅力。观者无不叹服,赞为奇迹。据介绍,这是杨玉冰先生耗时15年才完成的,共计48屏,每条屏高200cm,宽65cm,集合了《百家姓》中的504个姓氏。根雕艺术,向来是民间艺术的重头戏,各种展览上几乎都能看到各种惟妙惟肖的根雕作品。但像杨玉冰先生这样坚持十几年,收集如此之多的根雕,并以其独特的艺术眼光,创作出了如此逼真的《百家姓》根雕书法作品,把中华民族的根雕艺术的发扬光大,更上层楼,实在是难能可贵,令人敬佩!毫无疑问,杨玉冰先生十五年的根书珍藏,确实是一朵艺苑奇葩,在非遗节上熠熠生辉!

在非遗博览中心主展馆处和西城事的乐山展区,也设有杨玉冰先生“根石家”展馆,展出了他的大量优秀作品。

 

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